Cuando llegas a Palma de Mallorca, lo primero que te enamora es su luz. Lo segundo, su comida. Y si hay algo que define la cultura gastronómica mallorquina es el tapeo: informal, sabroso y social. Hoy te quiero compartir mis sitios favoritos para tapear en Palma. Pero no solo eso. Como buen explorador de la isla, también te daré consejos para moverte fácilmente entre tapeo y playa con la ayuda de Autos Mallorca, la opción más cómoda y sin complicaciones para alquilar coche en la isla.
Tapas con alma en el corazón de Palma
Si hay una zona donde el tapeo es casi una religión, es en el centro histórico. En las callejuelas de La Lonja y Santa Catalina, cada esquina es una tentación. Uno de mis favoritos es Bar España, un clásico que nunca falla. Sus croquetas de jamón ibérico y sus huevos rotos con sobrasada son para llorar de emoción. Además, el ambiente es animado, ideal para arrancar una ruta de tapas.
Muy cerca está La Rosa Vermutería, donde además de tapas exquisitas puedes pedirte un vermut artesano que acompaña a la perfección unas bravas o un pulpo a la gallega con un punto perfecto de cocción. Y si buscas algo más alternativo, Quina Creu ofrece una propuesta creativa y un local que mezcla lo moderno con lo vintage, ideal para una noche diferente.
Moverse entre estos bares puede ser fácil andando si te alojas en Palma, pero si vienes desde otra parte de la isla o quieres aprovechar el día para visitar calas y acabar con tapeo, la mejor opción es alquilar un coche. En mi caso, lo hice con Autos Mallorca y fue una maravilla: recogí el coche directamente en el Aeropuerto de Palma sin fianzas ni sorpresas raras en la tarjeta. En menos de cinco minutos estaba al volante con un coche nuevo y listo para explorar.
Santa Catalina: tapeo cool en un barrio con sabor
Santa Catalina ha pasado de ser un barrio pesquero a convertirse en el epicentro del tapeo moderno en Palma. Su mercado central, lleno de puestos gourmet, ya da pistas del nivel gastronómico de la zona. Aquí me gusta empezar con una caña y unas tapas en Vermutería La Rosa (sí, tienen dos locales, y ambos merecen visita), y seguir con una tabla de quesos y jamón en El Perrito, un sitio pequeño pero con mucho encanto.
Otro imperdible es Duke Restaurant, más sofisticado pero con tapas que fusionan sabores mediterráneos y asiáticos. Si buscas sorprenderte, este es tu lugar. Lo mejor es que, con el coche de alquiler de Autos Mallorca, pude llegar desde mi hotel rural en la zona de Sóller sin depender de horarios de transporte público. El kilometraje ilimitado fue un plus, y ni siquiera tuve que preocuparme por el combustible porque la política de depósito lleno-lleno te lo pone fácil.
Tapeo con vistas al mar
Tapear no solo es cuestión de buena comida, también de buen entorno. Y en Palma, eso significa mar. Una parada obligatoria es el 49 Steps Bar & Grill, al lado del Paseo Marítimo. Aquí puedes tapear con vistas al puerto, rodeado de yates y un ambiente chic. Mis favoritos: las alitas de pollo con salsa coreana y los calamares a la andaluza.
También recomiendo Ca’n Eduardo, junto a la Lonja de Pescadores, donde el producto es de primera calidad y el entorno marinero le da un plus. Lo mejor de todo es que si te mueves en coche, puedes planear una ruta que combine playa + comida + paseo sin estar mirando el reloj. Con Autos Mallorca, eso es exactamente lo que hice: fui a calas durante el día y terminé mis tardes en Palma tapeando sin preocupaciones.
Tapas modernas y gastrobares con estrella
La gastronomía en Palma ha evolucionado mucho en los últimos años. Hoy puedes disfrutar de tapas que rozan la alta cocina en locales como Forn de Sant Joan o Adrián Quetglas, ambos con propuestas que elevan el tapeo a otro nivel. Aquí las tapas son más pequeñas, sí, pero también más elaboradas y sorprendentes. No es lo más económico, pero es perfecto para una ocasión especial.
Moverte por Palma en coche y tener libertad para aparcar y moverte por toda la ciudad es una ventaja, sobre todo cuando sabes que al final del día no tienes que devolver el coche con prisas. En mi caso, la recogida fue en el Aeropuerto de Palma con Autos Mallorca, y la devolución igual de sencilla. Además, algo que valoro muchísimo: cancelación gratuita hasta 24h antes. ¡Ideal para viajeros flexibles como yo!
Tips para tapear como un local en Palma
Antes de terminar, te dejo algunos consejos prácticos para disfrutar del tapeo mallorquín al máximo:
- Reserva con antelación si vas en temporada alta, sobre todo en sitios populares de Santa Catalina.
- Comparte platos, es la esencia del tapeo.
- Pregunta por la tapa del día, muchos sitios ofrecen sorpresas fuera de carta.
- Combina tapeo con rutas: por ejemplo, calas por la mañana, mercadillo en Inca y tapeo en Palma al caer el sol.
Y por supuesto, alquila coche con una empresa que te lo ponga fácil. Mi experiencia con Autos Mallorca fue tan buena que repetiré sin dudarlo. Ni fianzas, ni bloqueos, ni seguros sorpresa. Solo coche, libertad y disfrutar de la isla como se merece.
